Η Σχολή είναι επίσημα πιστοποιημένη από ανεξάρτητο διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο για τη διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων ISO 22000:2018 στο πεδίο της παραγωγής και διάθεσης των γευμάτων τα οποία παράγονται στα εστιατόρια των Μαθητών μας.
Η πιστοποίηση έγινε από τον διαπιστευμένο φορέα LETRINA A.E. με αριθμό πιστοποιητικού 302832878-I22 με ισχύ από την 22 Φεβρουαρίου 2022.
Είμαστε η πρώτη, έως σήμερα, από τις παραγωγικές σχολές των ΕΔ με την διάκριση αυτή, γεγονός που μας καθιστά πρωτοπόρους στον τομέα της παροχής μαζικής εστίασης με συνθήκες τεκμηριωμένης υψηλής υγιεινής και ποιότητας στη διατροφή των Μαθητών, οπλιτών και του λοιπού προσωπικού της Σχολής.
Η συγκεκριμένη πιστοποίηση, αποτελεί το πρώτο κρίσιμο βήμα για την συνολική αναβάθμιση της λειτουργίας των μαγειρείων-εστιατορίων της και για την ενίσχυση του αισθήματος εμπιστοσύνης των μαθητών και μαθητριών στην εν γένει διοικητική μέριμνα της Σχολής.